BIOVEGAN

Bio Bulgur

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AUF DIE SCHNELLE   

100g 250g 500g 1000g
Gesamtsumme ca. 3.80
Die Gesamtsumme ist ein Schätzwert. Der Artikel wird grammgenau berechnet.

Eine Spezialität des Orients aus Hart-weizen. Er wird hydrothermisch vorbe-handelt (parboiled), getrocknet, die Kiele mechanisch entfernt und dann mit einem Grützeschneider geschnitten.

Bulgur lässt sich sehr vielfältig kombinieren, z.B. in Salaten, Aufläufen, Suppen, Currys oder Süßspeisen, aber auch wie eine Reispfanne oder als Bratling, Köfte oder Beilage.

Zubereitung:

Bulgur in der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen und weiter verarbeiten.

NÄHRWERTANGABEN
pro 100g

ENERGIE


FETT
davon gesättigte Fettsäuren

KOHLENHYDRATE
davon Zucker

BALLASTSTOFFE

EIWEISS

SALZ

1447 kJ
342 kcal

1,5 g
0,3 g

0,3 g
2,0 g

9,6

10,6 g

0,06 g

HERKUNFT

Türkei

LIEFERANT

Davert

WIE WIRD GELIEFERT?

25kg Papiersack

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