Bio Cashew-Bruch, naturbelassen



Herkunft: Burkina Faso
Lieferant: fairfood
Geliefert in: 22,68kg Karton mit Plastikfolie (Originalgebinde aus dem Herkunftsland)
23,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Gesamtsumme ca. 23
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Kategorien: Lebensmittel, Nüsse, Nüsse & Trockenfrüchte
Schlagwörter: fairtrade, gesund, knabbern, Nüsschen
Wirken mit ihrem extrem hohen Gehalt an L-Tryptophan stimmungsaufhellend und beruhigend.
Neben dem hohen Anteil an Eiweiß (knapp 20%) sind sie auch reich an Vitamin B1, B2, E und K, sowie an Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen und Zink.
Mit ihrem süßlich-milden Geschmack eignen sie sich als Zutat für unter anderem Cashew-Sahne, Pesto, Salate, Kuchen, Risotto, Gemüsegerichte oder einfach zum Knabbern.
Bild von Markus Winkler auf Pixabay
Nährwerte auf 100g:
Energie: 2314 kJ / 553 kcalFett: 43,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
davon Zucker: 5,9 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 18,2 g
Salz: 0,12 g
Cashewbruch*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau