BIOVEGAN

Dinkel (BIO)

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Ein Getreide aus der Gattung des Weizens, besitzt aber mehr Eiweiß sowie Mineralstoffe, Magnesium, Zink und Eisen und enthält weniger Gluten. Er schmeckt leicht nussig und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge, verschiedene Teigwaren sowie zum Keimen im Glas.

Aufgekocht oder kalt gequollen ist er eine Alternative zu Reis und auch toll in Bowls oder Salaten.

Als Mehl oder als Flocken hervorragend für Babybrei geeignet. Beides können wir hier frisch machen!

 

 

INHALTSSTOFFE:

Dinkel*

* aus kontrolliert biologischem Anbau


Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

NÄHRWERTANGABEN
pro 100g

ENERGIE


FETT
davon gesättigte Fettsäuren

KOHLENHYDRATE
davon Zucker

BALLASTSTOFFE

EIWEISS

SALZ

1457 kJ
344 kcal

1,7 g
0,2 g

0,2 g
0,7 g

10,0

17,0 g

0,01 g

HERKUNFT

Deutschland

LIEFERANT

Davert

WIE WIRD GELIEFERT?

25kg Papiersack

KATEGORIEN:
, ,

SCHLAGWÖRTER:

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