Dinkel (BIO)
0,25 € / 100g [inkl. 7% MwSt.]
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Ein Getreide aus der Gattung des Weizens, besitzt aber mehr Eiweiß sowie Mineralstoffe, Magnesium, Zink und Eisen und enthält weniger Gluten. Er schmeckt leicht nussig und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge, verschiedene Teigwaren sowie zum Keimen im Glas.
Aufgekocht oder kalt gequollen ist er eine Alternative zu Reis und auch toll in Bowls oder Salaten.
Als Mehl oder als Flocken hervorragend für Babybrei geeignet. Beides können wir hier frisch machen!
INHALTSSTOFFE:
Dinkel*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
NÄHRWERTANGABEN
pro 100g
ENERGIE
FETT
davon gesättigte Fettsäuren
KOHLENHYDRATE
davon Zucker
BALLASTSTOFFE
EIWEISS
SALZ
1457 kJ
344 kcal
1,7 g
0,2 g
0,2 g
0,7 g
10,0
17,0 g
0,01 g
HERKUNFT
Deutschland
LIEFERANT
Davert
WIE WIRD GELIEFERT?
25kg Papiersack
KATEGORIEN:
Getreide, Lebensmittel, Trockene Lebensmittel
SCHLAGWÖRTER:
