BIOVEGAN

Goldhirse (BIO)

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Eine der ältesten Getreidesorten, die vor vor allem aus Afrika und Asien stammt. Leicht bekömmlich, gute Eisen- und Magnesiumquelle, senkt den Blutzuckerspiegel und enthält genauso viel Eiweiß wie Weizen.

Kann verwendet werden als schnelle Beilage wie Reis (etwa 7-10 min Garzeit mit doppelter Menge Wasser), als Salat, oder zu herzhaften und süßen Aufläufen bzw. Puddings. Durch vorheriges Rösten bekommt Hirse eine besondere Note.

Sowohl als Mehl, geschrotet oder als Flocken (auch fast Mehl) hervorragend für Babybrei geeignet. Beides können wir hier frisch machen.

INHALTSSTOFFE:

Hirse*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

NÄHRWERTANGABEN
pro 100g

ENERGIE


FETT
davon gesättigte Fettsäuren

KOHLENHYDRATE
davon Zucker

BALLASTSTOFFE

EIWEISS

SALZ

1493 kJ
357 kcal

3,9 g
1,0 g

1,0 g
1,5 g

3,9

10,6 g

0,01 g

HERKUNFT

Deutschland

LIEFERANT

Bananeira

WIE WIRD GELIEFERT?

15kg Papiersack

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