BIOVEGAN

Bio Kakao Nibs

40,00  / kg

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Herkunft: Peru
Lieferant: Peru Puro
Wie wird geliefert? 1kg Zip-Beutel

Artikeldetails

Durch strenge Temperaturkontrolle während der Fermentation und Trocknung wird die Rohkostqualität garantiert. Direkt nach der Fermentation werden die Bohnen mit klarem Quellwasser gewaschen. Dabei bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe des Kakaos erhalten.

Die Kakao Nibs sind reich an Magnesium, Antioxidantien und weiteren wertvollen Mineralstoffen, mehr als 300 sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe wie Theobromin und Alkaloide! Für Liebhaber des unverfälschten Kakaogenusses.

 

Bild von David Greenwood-Haigh auf Pixabay

Inhaltsstoffe

Kakao*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g

Energie: 2616 kJ / 634 kcal
Fett: 57,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 34,0 g
Kohlenhydrate: 34,0 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 13,0 g
Eiweiß: 14,0 g
Salz: 0,004 g

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