BIOVEGAN

Kichererbsen (BIO)

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Gesund und wahre Nährstoffbomben: Knapp 20% Eiweiß, viel Eisen, Kalzium, hochwertige Ballaststoffe, Folsäure, Vitamine B1 und B6, Magnesium und Zink.

Die leicht nussig schmeckende Hülsen-frucht ist äußerst vielseitig zu ver-wenden: in Currys, Falafel-Bällchen, Bratlingen, Hummus, Eintöpfen, Suppen, als Beilage, in Wraps, Bowls, Salaten oder als Knabberei (z.B. geröstet und gewürzt).

ZUBEREITUNG:

Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

 

 

NÄHRWERTANGABEN
pro 100g

ENERGIE


FETT
davon gesättigte Fettsäuren

KOHLENHYDRATE
davon Zucker

BALLASTSTOFFE

EIWEISS

SALZ

1297 kJ
310 kcal

5,9 g
1,1 g

1,1 g
2,4 g

16,0

18,6 g

0,06 g

HERKUNFT

Deutschland

LIEFERANT

KornCorner

WIE WIRD GELIEFERT?

25kg Papiersack

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