BIOVEGAN

Bio Leinsaat, braun

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AUF DIE SCHNELLE   

50g 100g 250g 500g 1000g
Gesamtsumme ca. 5
Die Gesamtsumme ist ein Schätzwert. Der Artikel wird grammgenau berechnet.

(Leinsaat oder Flachs) enthalten etwa 25% Ballaststoffe, ca. 25% Eiweiß, 30-45% Öl, mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. 
In viel Wasser eingeweicht, bilden sie eine glibberige “Hülle”, ähnlich wie Chiasamen. Mit viel Wasser verzehrt sind sie als ganzes Korn ein heilsames Mittel gegen Verstopfung.

Damit der Körper die Inhaltsstoffe aufschließen kann, sollten Leinsamen geschrotet verzehrt werden. Das können wir hier frisch machen (die Menge verdoppelt sich dadurch etwa).

Geeignet für Müsli, Plätzchen, Gebäck, Müsliriegel, Brote, Salate, zum Keimen auf dem Kressesieb …

Bild von Søren Brath auf Pixabay

NÄHRWERTANGABEN
pro 100g

ENERGIE


FETT
davon gesättigte Fettsäuren

KOHLENHYDRATE
davon Zucker

BALLASTSTOFFE

EIWEISS

SALZ

2042 kJ
494 kcal

37,0 g
3,6 g

3,6 g
1,2 g

27,0

22,0 g

0,03 g

HERKUNFT

Burkina Faso

LIEFERANT

fairfood Freiburg

WIE WIRD GELIEFERT?

Pfandeimer

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