BIOVEGAN

Nacktgerste (BIO)

0,20 € / 100g   [inkl. 7% MwSt.]

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Nur entspelzt, nicht geschält. Sie ist eine der wichtigsten Getreidearten und reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Durch den hohen Beta-Glucan Anteil (Gerstenballaststoff) soll sie positive Auswirkungen haben auf den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel sowie die Darmregulierung.

Mit ihrem nussig, erdigen Geschmack ist sie toll im Smoothie, Müsli, Salat, Auflauf, als Bratlinge, Beilage, Orzetto oder als Alternative zu Risotto.

Hier im Laden können wir Mehl, Schrot oder Flocken ganz frisch machen. Die Menge verdoppelt sich dadurch etwa.

NÄHRWERTANGABEN
pro 100g

ENERGIE


FETT
davon gesättigte Fettsäuren

KOHLENHYDRATE
davon Zucker

BALLASTSTOFFE

EIWEISS

SALZ

1345 kJ
321 kcal

2,1 g
0,5 g

0,5 g
1,7 g

8,7

11,2 g

0,04 g

HERKUNFT

Deutschland

LIEFERANT

Davert

WIE WIRD GELIEFERT?

25kg Papiersack

KATEGORIEN:
, ,

SCHLAGWÖRTER:

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