Tomatensaft (BIO)

Samenfest säen, Zukunft ernten.

Mit den samenfesten und sonnenverwöhnten Tomaten aus der Gegend um Piacenza, Italien, setzt Voelkel gezielt auf Geschmack und Bekömmlichkeit statt auf Homogenität und Masse.In der fruchtbaren Po-Ebene Norditaliens fängt die konsequent bio-dynamische Landwirtschaft – wie überall – mit der Züchtung, der Weiterentwicklung und dem Anbau samenfester Gemüsesorten an. Diese erhalten durch ihre Vermehrungsfähigkeit die Unabhängigkeit der Landwirte von Saatgutkonzernen und eine natürliche Vielfalt.