Das hochwertige Hanfmehl mit seinem leicht nussigen Geschmack ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und eine Omega-3-Quelle. Bei der Pressung von Hanfsamen wird in der Rapunzel Ölmühle zum einen Hanföl gewonnen, zum anderen entsteht hierbei aus der teilenölten Saat ein ebenso wertvoller Presskuchen. Dieser Presskuchen wird zu feinem Mehl vermahlen. Dadurch ist Hanfmehl besonders gut aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe sind sehr schnell für den Körper verfügbar. Das Mehl enthält nur wenig Fett. Es wird aus Speisehanf hergestellt, der keine berauschende Wirkung hat. Mit dem köstlichen Mehl lässt sich schnell & einfach die Nährstoff-Aufnahme erhöhen und Abwechslung in die Küche bringen. Einfach ausprobieren!
Energie: 284 kcal // 1169 kJ
Fett: 8.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g
Kohlenhydrate: 3.0 g
davon Zucker: 3.0 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 31.7 g
Salz: 0.01 g
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