Die Basis von „Golden ChaiChai“ ist eine Haferflocke, die in einer besonderen Mischung aus Agavensirup, Kokosfett, Zimt, Kardamom, Pfeffer und Ingwer vermischt und dann auf Blechen im Ofen knusprig geröstet wird. Diese crunchig, würzige Granola-Basis wird abgerundet mit Leinsamen, Hanfsamen und Sultaninen.
Die Nummer erzählen wir nur Dir:
An die wunderbare Zutat Kurkuma traut sich fast kein industrieller Hersteller ran. Warum? Es färbt so stark, dass eine Reinigung industrieller Anlagen viel zu lange dauern würde. Für uns kein Problem, wir schrubben unsere Bleche einfach ein bisschen länger. ist fast so schön wie Meditation.
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