Warum unser Cashewmus so sensationell lecker ist? Na, weil wir die Nüsse vor dem Musen leicht anrösten und sie dadurch ein besonders feines Aroma bekommen. Dazu ist das Nussmus mit 20 g Eiweiß pro 100 g, genau wie die Cashews selbst, eine super vegane Proteinquelle. Und das ganz ohne versteckte Zusätze: Unser Cashewmus besteht zu 100 % aus feinen Bio-Cashews. Die sind mild im Geschmack und das schmeckst Du auch in dieser leckeren Creme. Die schonende Röstung setzt dem Ganzen die besondere Note auf.
Unser Cashewmus ist unglaublich vielseitig und zu (fast) jedem Gericht und jeder Tageszeit einsetzbar. In Deinem Frühstückssmoothie, auf warmem Toast oder über deine Obstteller geträufelt – die leckere Creme sorgt immer für eine mild-nussige Note.
Tipp für die vegane Küche: Cashewmus kannst Du als Käseersatz zum Überbacken nutzen. Dafür wird es mit Hefeflocken, Wasser und Gewürzen vermengt und zum Beispiel über Pizza geklecker
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