Die Lima Tamari Strong wird ausschließlich aus fermentiertem Soja hergestellt. In Japan reift die Sojasoße in über 100 Jahre alten Zedernholzfässern, genannt Kioké, was dem Moromi seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Diese traditionelle Methode verleiht dieser Tamari ihren einzigartigen, vollen Geschmack, der die alten Traditionen der Sojasoßenfermentation widerspiegelt. Tamari ist glutenfrei und hat im Vergleich zu Shoyu einen reichhaltigeren, intensiveren Umami-Geschmack.
Tamari passt sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Als Salzersatz oder um natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken.
Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige Monate lang haltbar.
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