Der ein oder andere weiß vielleicht, dass ich ein großer Fan der gelben Bete bin :) Als kleine Schwester der roten Bete kann sie genau so zubereitet werden und auch roh gegessen werden, ist mindestens genau so gesund, aber sehr viel weniger erdig im Geschmack. Ich würde den Geschmack eher als mild beschreiben. Und da [...]
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