Der ein oder andere weiß vielleicht, dass ich ein großer Fan der gelben Bete bin :) Als kleine Schwester der roten Bete kann sie genau so zubereitet werden und auch roh gegessen werden, ist mindestens genau so gesund, aber sehr viel weniger erdig im Geschmack. Ich würde den Geschmack eher als mild beschreiben. Und da [...]
DER HERBST IST DA.
VEGANE KÜRBIS-LASAGNE
Irgendwann vor 2 Jahren landete das erste Mal ein Butternut-Kürbis in meinem Laden. Bis dato hatte ich davon noch nie gehört, kannte ich doch nur den klassischen Hokkaido. Also machte ich mich auf die Suche nach einem feinen Rezept und wurde schließlich fündig.
frischgemacht, lasagne, pasta, rezept, selbstgemacht, vegan getaggt
Kaum ein Gericht ist so beliebt wie Spaghetti Bolognese. Klar, dass auch Veganer und Vegetarier diese gerne mal zwischendurch schnabulieren wollen.
frischgemacht, passata, pasta, rezept, selbstgemacht getaggt
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