DER HERBST IST DA.
VEGANE KÜRBIS-LASAGNE
Irgendwann vor 2 Jahren landete das erste Mal ein Butternut-Kürbis in meinem Laden. Bis dato hatte ich davon noch nie gehört, kannte ich doch nur den klassischen Hokkaido. Also machte ich mich auf die Suche nach einem feinen Rezept und wurde schließlich fündig.