Vollrohrzucker Panela (BIO)
5,00 €
Grundpreis: 5,00 € / 1kg
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Ein ganz besonderer Zucker aus Uruguay.
Ein kleiner Löffel Panela-Zucker im Kaffee oder Espresso löst sich im Nu auf. Dabei verdeckt er die Kaffeearomen nicht, sondern entfaltet sie. Auf Milchschaum karamellisiert er, wenn der Barista seine Sache gut macht.
Geschmacklich ist der Panela-Zucker mild und ein wenig malzig, die Konsistenz ist feinkörnig und gleichmäßig.
| Inhalt | Lose |
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| ÖKO Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Bildquelle | Bild von Jorge Guillen auf Pixabay |
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