Fassbutter, natur (BIO)

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4,20 

Grundpreis: 16,80 € / 1kg

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      Du kannst deine Bestellung jederzeit zur Selbstabholung im Krämerladen vorbestellen. Sobald uns deine Bestellung erreicht, wuseln wir los und wiegen, füllen und packen. Wenn wir fertig sind, schicken wir dir von unserem Kassensystem aus die Rechnung per Email zu. Ab dann steht die Ware bereit und wartet auf dich.  

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      Innerhalb unseres schönen Wermelskirchen bringt der Jochen auch gerne deine Bestellung mit dem lieben Kurt (des Krämers Lastenrad) zu dir nach Hause. Bitte beachte, dass wir momentan nur freitags mit dem Rad ausliefern. Ob du im Liefergebiet wohnst, kannst du HIER nachschauen.

       

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      Fassbutter, natur (BIO)

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      Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm natur. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.

      Marke

      Gläserne Molkerei

      Inhalt

      250.0 Gramm

      Ernährungsweise

      Vegetarisch

      ÖKO Kontrollstelle

      DE-ÖKO-005

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      Inhaltsstoffe

      RAHM*, Kulturen

      * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


      Nährwerte auf 100g

      Energie: 742 kcal // kJ
      Fett: 82.0 g
      davon gesättigte Fettsäuren: 50.0 g
      Kohlenhydrate: 0.6 g
      davon Zucker: 0.6 g
      Ballaststoffe: g
      Eiweiß: 0.4 g
      Salz: 0.02 g

      Gläserne Molkerei

      Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten im Nordosten Deutschlands. Als reine Bio-Molkerei stehen wir für nachhaltige Erzeugung und höchste Bio-Qualität. Wir stehen mit unserem Namen für Transparenz und Ehrlichkeit in Allem, was wir tun. Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt. Eine unserer Spezialitäten ist die Verarbeitung von Heumilch. Heumilch stammt von Kühen, die artgerecht gehalten werden und besonders viel Weidegang erhalten. Im Sommer fressen die Tiere überwiegend saftiges Gras und im Winter aromatisches Heu.

      Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten in Deutschland. Eine Produktionsstätte befindet sich im brandenburgischen Münchehofe. Das zweite Werk ist im mecklenburgischen Dechow zu finden. Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt. Bio ist unsere Kern-Kompetenz. Als reine Bio-Molkerei stehen wir für nachhaltige Erzeugung und höchste Bio-Qualität. Eine unserer Spezialitäten ist die Verarbeitung von Heumilch. Heumilch stammt von Kühen, die artgerecht gehalten werden und besonders viel Weidegang erhalten. Im Sommer fressen die Tiere überwiegend saftiges Gras und im Winter aromatisches Heu. Auf Silage wird komplett verzichtet. Unsere Bio-Weidemilch stammt von unseren Höfen, die ihre Bio-Milchkühe nachweislich an mindestens 120 Tagen im Jahr für mindestens sechs Stunden täglich auf der Weide grasen lassen. Dort können die Kühe nicht nur fressen, sondern auch ungestört ihr Sozialverhalten ausleben. Sie sind den natürlichen Witterungsverhältnissen ausgesetzt und trainieren so ihr Immunsystem sowie ihren Muskel- und Bewegungsapparat. Regelmäßiger Zugang zu Weideflächen gilt daher als besonders tiergerechte Form der Rinderhaltung.

      Homepage: https://www.glaeserne-molkerei.de
      Email: info@glaeserne-molkerei.de
      Adresse: Meiereiweg 1, 19217 Dechow

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