Quinoa
10,00 €
Grundpreis: 10,00 € / 1kg
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Quinoa-Korn enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches Lebensmittel äußerst ungewöhnlich ist.
ZUBEREITUNG:
- Quinoa in einem Sieb oder Leintuch so lange mit kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar wird.
- 2 Teile Wasser (ggf. mit Brühe oder Salz) zum Kochen bringen. 1 Teil Quinoa einstreuen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 8-11 Minuten köcheln lassen. Anschließend Quinoa vom Herd nehmen und 5 Minuten quellen lassen.
- Beliebig verarbeiten.
| Inhalt | Lose |
|---|---|
| ÖKO Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
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