Dieser alkoholfreie Apfelsekt ist eine Hommage an große Rotwein-Cuvées: Tief-Violett im Glas entfalten sich beim Öffnen duftende Noten von Aronia und ein Hauch von Rose. Am Gaumen präsentiert sich dieser Appléritif feinherb: die zurückhaltenden Tannine der Aroniabeere passen perfekt zum leichten Blütenduft der Rose. Ein ideales Getränk für festliche Anlässe oder zum Einstieg in einen besonderes Menü. Und der beste Beweis: Genuss braucht keinen Alkohol!
Im Gegensatz zu Frucht-Secco oder konventionellem alkoholfreien Sekt, hat der Appléritif ein typisches, eigenes Aromenspektrum mit einem vollfruchtigen Geschmack: denn für den Appléritif werden die Äpfel nicht vergoren!
Heißt: der sonst im Gärprozess entstehende Alkohol muss also auch nicht entzogen werden – denn er war ja nie drin! Stattdessen wird der frische Apfelsaft behutsam verperlt und in der Flasche mit spannenden Extrakten und Essenzen kombiniert.
Das Ergebnis: ein vollmundig, prickelndes Geschmackserlebnis – ganz ohne Alkohol!
Durch sein besonderes Herstellungsverfahren eignet er sich sogar als Erfrischung für schwangere Frauen oder Kinder.
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