Dieses Tahin ist eine echte Delikatesse. Dazu wird griechischer Sesam samt Schale schonend geröstet und in einer Steinmühle traditionell gemahlen. Dadurch bleiben die kostbaren Nährstoffe des Sesamkorns erhalten und es entsteht ein unverwechselbares, intensives Aroma. In der Feinkost-Manufaktur auf unserer Oliven-Farm füllen wir diese Köstlichkeit ins Pfandglas.
Seit über 30 Jahren unterstützen wir als Bio-Pionier den Ökologischen Landbau in Griechenland: www.silver-leaf.gr
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Dieses Projekt „Feinkost im Pfandglas“ haben Silver Leaf und die Bio.Fair.Direkt. GmbH partnerschaftlich aufgebaut. Es soll als Inspiration für eine nachhaltige Zukunft dienen. www.bio-fair-direkt.de
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