Hellers Wiess (BIO & Mehrweg)

Der Brauprozess des Wiess (Kölsch für Weiß) ist identisch mit dem unseres Kölsch. Es ist ebenfalls obergärig und hat die gleichen Inhaltsstoffe. Die Besonderheit – es wird nicht filtriert. Dadurch ist das Wiess eine Spur vollmundiger als unser Kölsch und unterscheidet sich auch deutlich in Geruch und Geschmack. In die Nase steigen leicht florale Noten. Die feine Süße des Bieres wird umspielt von einer leichten Bittere. Ein echtes Geschmackserlebnis.
4,5% vol. alc. Obergärig