Die Mandelkerne sind weiß bis elfenbeinfarben, blanchiert und gehobelt. Die Stücke sind ca. 0,5 bis 1,4 mm dick. Sie sind knackig und bissfest. Mandeln liefern viele Ballaststoffe und sind eine Proteinquelle. Sie eignen sich hervorragend zum Knabbern, Backen, Kochen sowie für Mischungen und als Topping und für Desserts.
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | Lose |
|---|---|
| Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch |
| ÖKO Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Einkaufseinheit | 10 kg |
| Marke |
Inhaltsstoffe & Nährwerte
Inhaltsstoffe
Mandeln*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte auf 100g/ml:
Energie: 589 kcal // 2467 kJ
Fett: 53.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4.1 g
Kohlenhydrate: 5.7 g
davon Zucker: 3.4 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 24.0 g
Salz: 0.005 g
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