Davert
Bode Naturkost

Speisestärke (Maisstärke) (BIO)

7,00  /kg

Grundpreis:  7,00  / kg

-
+
Wie komme ich zu dir? Abholung im Krämerladen Lieferung am Freitag

Abholung im Krämerladen

Diese Option gibt es natürlich immer. Du holst deine vorbestellte Ware einfach bei uns im Krämerladen ab.

Sobald wir alles fertig gepackt haben, bekommst du von uns eine Email zugeschickt. Dann kannst du einfach zu unseren Öffnungszeiten vorbeikommen und deine Bestellung abholen.

Lieferung mit unserem Lastenrad

Jeden Freitag liefern wir mit Kurt - unserem Lastenrad - innerhalb des Stadtgebiets von Wermelskirchen aus. Bestellungen, die bis Donnerstag 12:00 Uhr eingehen, werden noch in derselben Woche ausgeliefert. Alles danach rutscht automatisch in die Folgewoche.

Ab 20€ ist die Lieferung kostenfrei. Darunter erheben wir eine Pauschale von 3€. Weitere Infos findest du auch HIER.

Paketversand

Diesen Artikel können wir dir per Paketversand zukommen lassen.

Bitte beachte, dass Paketversand für deine Bestellung nur möglich ist, wenn alle Artikel im Warenkorb dafür freigegeben sind. Anderenfalls wird die Option beim Bezahlprozess nicht angezeigt.

Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , ,
Beschreibung

Glutenfreie Maisstärke zum Andicken von Speisen. Um ein leichtes, klumpenfreies Einrühren in Wasser zu ermöglichen sollte die Stärke vorher mit anderen trockenen Rezepturbestandteilen gemischt werden. Mit kalter Flüssigkeit anrühren, dann in die heiße Flüssigkeit geben und unter Rühren aufkochen. Zum Andicken von Soßen, Suppen und Pudding.

Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

ZUBEREITUNG

Die Speisestärke zu Beginn erst kalt anrühren und anschließend zu heißer Flüssigkeit hinzugeben, einrühren und kurz aufkochen – hierbei entfaltet sie ihre bindende Eigenschaft.

Anwendungsmöglichkeiten:

  • Soße: 10-15 g (1 – 1,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit
  • Dessertcreme: 20-25 g (2 – 2,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit
  • Pudding: 40-45 g ( 4 – 4,5 EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit
  • Sturzfähiger Pudding: 45-60 g (4,5 – EL) Stärke auf 500 Milliliter Flüssigkeit
Zusätzliche Informationen
Inhalt

Lose

ÖKO Kontrollstelle

DE-ÖKO-013

Einkaufseinheit

5 kg, 25 kg

Marke

,

Bewertungen (0)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Speisestärke (Maisstärke) (BIO)“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Inhaltsstoffe & Nährwerte

Inhaltsstoffe

Maisstärke*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte auf :

Energie: 348 kcal // 1479 kJ
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 87.0 g
davon Zucker: 0.0 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 0.5 g
Salz: 0.01 g

Über Davert

Mit 40 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur Verpackung. Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität. Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten, Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern wir frische Ideen für die kreative Küche.