Maismehl (BIO)

4,00  /kg

Grundpreis:  4,00  / kg

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Beschreibung

Maismehl wird aus getrockneten und gereinigten Maiskörnern hergestellt. Oft hat es eine charakteristische gelbe Farbe, die man auch in den damit gebackenen Produkten erkennen kann. Ursprünglich aus Südafrika stammend zählt Maismehl – besonders in der mexikanischen Küche – zum festen Bestandteil der Esskultur.

Dieses Mehl eignet sich besonders gut für Mais-Tortillas oder Maisbrot. Auch in der deutschen Küche erfreut sich das Mehl steigender Beliebtheit.

Zusätzliche Informationen
Marke

Inhalt

Lose

Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch

ÖKO Kontrollstelle

DE-ÖKO-013

Einkaufseinheit

25 kg

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Inhaltsstoffe & Nährwerte

Nährwerte auf 100g:

Energie: 344 kcal // 1454 kJ
Fett: 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 66.0 g
davon Zucker: 1.3 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 8.7 g
Salz: 0.01 g