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Amaranth ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Die Körner sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Zum Beispiel gekocht als Beilage, in Suppen oder Salaten. Auch in seiner gepoppten Form sollte er in keinem Müsli fehlen.
| Marke | |
|---|---|
| Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch |
| Einkaufseinheit | 25 kg |
| ÖKO Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Inhalt | Lose |
Amarant*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Energie: 390 kcal // 1644 kJ
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,04 g
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