Diese kleinen Muschelnudeln sind das Nationalgericht Sardiniens. Ihr Teig wird aus purem Hartweizengrieß und Wasser geknetet. Ihr Erkennungszeichen ist die geriffelte Oberfläche. Perfekt für extra viel Sugo!
Zusätzliche Informationen
| Einkaufseinheit | 10 kg |
|---|---|
| Inhalt | Lose |
| Ernährungsweise | Vegan, Vegetarisch, Zuckerfrei |
| Marke | |
| ÖKO Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
Inhaltsstoffe & Nährwerte
Inhaltsstoffe
Hartweizengrieß*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte auf 100g:
Energie: 255 kcal // 1507 kJ
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,02 g
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