Der Klassiker für Puristen und erfahrene Liebhaber:innen der veganen Küche.
In seiner reinen Form schmeckt er neutral. Um sein ganzes Potenzial zu entfalten, muss er geräuchert, einlegt oder anderweitig verarbeitet werden.
Beachte, dass du ihn mindestens 3 Tage mit einer übersättigten Marinade einlegst, damit er den Geschmack gut aufnimmt.
Ist dir zu aufwendig? Dann schau dir gerne unsere anderen Produkte an.
Eine Scheibe wiegt ca. 250g. Der Tofu wird grammgenau eingewogen.
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