Der ein oder andere weiß vielleicht, dass ich ein großer Fan der gelben Bete bin :) Als kleine Schwester der roten Bete kann sie genau so zubereitet werden und auch roh gegessen werden, ist mindestens genau so gesund, aber sehr viel weniger erdig im Geschmack. Ich würde den Geschmack eher als mild beschreiben. Und da [...]
Liebe Leute, da das Wetter aktuell schon grau genug ist, gibt es diese Woche eine fröhlich grün-rote Gemüsekiste. Mit einem Klecks Gelb. Sozusagen die Ampelkoalition unter den Gemüsekisten ;-) Und falls es euch friert - wobei es ja nicht wirklich kalt ist - gibt es bei uns jetzt auch den Heißen Hirsch in rot & [...]
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