Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Unternehmen mit mehr als 400 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Wir glauben an eine gerechte und lebenswerte Welt. Dieser Verantwortung kommen wir mit konsequent ökologischem Anbau von Anfang an, mit fairem Handel und sozialen Standards sowie der Förderung öko-sozialer Projekte weltweit nach. Eigene Rapunzel Anbauprojekte in der Türkei und Aserbaidschan, das firmeneigene Fair-Trade-Programm HAND IN HAND, der daraus entstandene HAND IN HAND-Fond sowie die Vergabe des One World Awards sind die prominentesten Vertreter des Rapunzel Engagements. Darüber hinaus unterstützt Rapunzel als Mitglied im Bündnis für enkeltaugliche Landwirtschaft und als Initiator der Kampagne “Genfrei Gehen” eine pestizid- und gentechnikfreie Landwirtschaft.