Grünkernige, mittelspäte und robuste Sorte mit 4 – 5 mittelgroßen Körnern und langen hängenden Hülsen. Grünkochendes, zart bleibendes Korn. Aussaat so früh wie möglich mindert den Befall der schwarzen Bohnenlaus und erhöht den Fruchtansatz. Während der Jugendentwicklung verträgt die Pflanze Temperaturen von -4 bis -5°C ohne Schaden zu nehmen. Am besten gedeiht sie auf mittlerem bis schwerem Boden.
„TIPP“: Lecker ist die Dicke Bohne gekocht als deftige Beilage, in Salaten oder als Antipasti-Snack. Rohe Bohnen sind giftig! Daher vor dem Verzehr immer ausreichend lange kochen.
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