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Pane Picco (BIO)

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Beschreibung

Sesam, Schwarzkümmel und feine Kräuter der Provence verleihen diesem Dinkel-Brotgebäck sein nussig würziges Aroma. Durch eine lange Teigreife erhält Pane Picco einen besonders knusprigen Biss.

Zusätzliche Informationen
Marke

Inhalt

Lose
Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch
ÖKO Kontrollstelle

DE-ÖKO-013
Einkaufseinheit

4.0 Kilogramm
Herkunft Rohstoffe

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Inhaltsstoffe & Nährwerte

Inhaltsstoffe

DINKELMEHL** (64%), GERSTENMEHL**, SESAM** (7%), natives Olivenöl Extra*, Meersalz, Schwarzkümmel* (0,4%), Hefe*,Kräuter der Provence*, Chili*, Koriander*, Curcuma*

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ** aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte auf 100g:

Energie: 444 kcal // 1865 kJ
Fett: 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.4 g
Kohlenhydrate: 62.0 g
davon Zucker: 2.3 g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: 2.12 g

Über Sommer

Wer wie wir Rezepte seit Generationen bewahrt, der geht mit der Natur ganz genauso um. Wir von SOMMER sind ein familiengeführtes, unabhängiges Unternehmen in fünfter Generation und nehmen als Biohersteller die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst. Wir setzen seit Jahrzehnten auf Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, die die Artenvielfalt erhält, den Erhalt unterschiedlicher Ökosysteme fördert und natürliche Ressourcen wie Boden, Luft und Wasser so wenig wie möglich belastet. Aus den ökologischen Rohstoffen der Biolandwirte entstehen bei uns hochwertigste Biogebäcke, meist VEGAN und in DEMETER-QUALITÄT. GLUTENFREIE BACKWAREN ergänzen unser Sortiment. Neben den Zutaten aus biologischem Anbau ist uns der Einsatz von regionalem und ursprünglichem Getreide besonders wichtig.